O Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários (Anffa Sindical) lança a campanha ''O Fiscal pode ser você''. A ação, realizada no Dia do Consumidor (15 de março), tem como objetivo esclarecer a população sobre os cuidados básicos que devem observados na hora de comprar alimentos.
Essa é a segunda campanha desenvolvida pelo Sindicato, com o intuito de destacar a importância dos fiscais. São eles que atestam a qualidade dos produtos agropecuários consumidos pelas pessoas. É tarefa deles verificar se tais produtos estão em condições próprias para o consumo. Confira algumas dicas na hora de comprar um alimento:
- Escolha o estabelecimento pela higiene. Mais limpeza, mais saúde. Não compre alimentos com embalagens sujas ou danificadas
- Rótulos devem conter: ingredientes, origem, validade, conteúdo, lote e informações nutricionais
- Nunca compre alimentos com a data de validade vencida
- No carrinho de compras, alimentos perecíveis devem ser colocados por último
- Paredes e balcões de estabelecimentos que vendem carne devem ser limpos e claros
- Estabelecimentos que vendem produtos que são pesados devem ter balanças inspecionadas pelo órgão fiscalizador
- Carnes de ambulantes podem ter problemas de higiene e costumam não fornecer nota fiscal
- É ilegal iluminar carnes com luz vermelha. Isso esconde a verdadeira cor da carne
- Para evitar misturas, a carne deve ser moída na frente do consumidor
- Verifique se os produtos em promoção não estão vencidos ou perto de vencer
- Produtos de origem animal precisam do carimbo do SIF (serviço de inspeção federal)
- Produtos em promoção: cuidado, eles podem estar vencidos ou perto de vencer
- Não comprar produtos com embalagens amassadas ou abertas
- Exija nota fiscal. Ela é fundamental para formalizar possíveis reclamações
- Caso encontre alguma irregularidade procure o dono ou gerente do estabelecimento. Sua atitude pode evitar muitos problemas
- Ao fazer compras, não deixe alimentos por muito tempo no seu automóvel

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