De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), o consumo diário de sal de uma pessoa normal deve ser de seis gramas. Para quem sofre de hipertensão arterial, a ingestão diária de sal não deve passar de quatro gramas. Porém, um estudo da Universidade de Campinas (Unicamp) aponta que os homens brasileiros consomem 17 gramas de sal por dia, e as mulheres, 13.
Presente em boa parte dos alimentos industrializados por ser um excelente conservante, o sal age no organismo humano atraindo líquido para dentro da circulação sanguínea; dessa forma aumenta o volume de líquidos no sistema circulatório, aumentando consequentemente a pressão arterial e causando o endurecimento das paredes das artérias.
Xô, estresse
As tensões de um dia corrido fazem com que o nosso corpo produza o hormônio Adrenalina, que faz com que as nossas artérias fiquem contraídas com a finalidade de levar mais sangue para o coração, que por sua vez vai possobilitar a chegada de mais oxigênio até o cérebro, deixando tudo pronto para uma reação brusca, uma explosão. É como se fosse uma herança ancestral da luta pela sobrevivência.
Praticar exercícios físicos e relaxar são as melhores alternativas para fugir do estresse, fator de risco para a hipertensão arterial. Fonte: Antônio Nechar Junior

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