A nutricionista funcional, de Londrina, Juliana Ikoma, destaca que a partir dos dois anos de idade, as crianças já têm o paladar desenvolvido e são capazes de diferenciar os sabores dos alimentos e realizar suas próprias escolhas. No entanto, elas tendem a reproduzir os hábitos alimentares dos pais, principalmente no que se refere ao interesse por salada, Por este que motivo que estes devem evitar falar na frente dos pequenos que determinado legume, verdura ou fruta é ruim.
''Ela, com certeza, irá repetir o comportamento do pai ou da mãe sem nem provar o alimento e aí não adianta o pai ou a mãe reclamar que seu filho não gosta de salada, se eles também não comem'', enfatiza.''O mesmo ocorre com alguns pais que afirmam que, na escola, os filhos comem salada e em casa não. Eu eu explico que isso acontece, porque lá eles veem outras crianças comendo e ninguém diz que é ruim, resultado: ela acaba comendo também.''
É por esse motivo que a nutricionista alerta a importância de evitar dizer na frente dos pequenos que determinado alimento é muito doce, salgado, amargo ou azedo. ''Ela mesma tem que experimentar e julgar'', acrescenta. (F.C.)

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