Concurso em Guaíra elege o melhor 'pintado na telha'
Vânia Moreira
De Umuarama
Cerca de 3 mil pessoas participaram no final de semana da 6ª Festa Nacional do Pintado na Telha, o prato típico de Guaíra (115 km a sudoeste de Umuarama). A festa inclui um concurso para escolher quem prepara o melhor pintado na telha da cidade. O prato, de origem espanhola, destaca-se por ser cozido em uma travessa de barro em forma de telha. Este ano, 12 equipes disputaram o concurso. A vencedora foi a equipe do Banco do Brasil, que tem como mestre-cuca o ex-vereador Ney José Neotti, autor da lei que criou a festa e o concurso.
Os participantes disputam duas categorias: decoração e degustação. As equipes capricham no visual e no sabor. Cada mestre-cuca tem seu segredo para fazer o prato mais gostoso que o do concorrente. As equipes não comercializam os pratos. Preparam o pintado para o concurso e servem para a família e os amigos. Os pratos para venda ficam por conta do Provopar municipal, que faz a promoção todos os anos para arrecadar dinheiro para o Natal das crianças carentes.
A equipe do Banco do Brasil venceu na categoria degustação. Em 2º lugar ficou a equipe do restaurante Carlinhos Sella e, em terceiro, a equipe do Posto Pálio/Fipal. Na categoria decoração, venceu a equipe Mestre Kuka. Em segundo ficou a equipe do Banco do Brasil e, em terceiro, a equipe do Banestado.
A prefeitura de Guaíra quer ampliar a festa nos próximos anos e introduzir novos pratos. Queremos fazer uma festa nacional do peixe e não apenas do pintado na telha, adiantou o Secretário de Turismo do município, Pedro Venâncio.





