A liturgia da Páscoa polonesa é diferente da dos outros católicos romanos. Toda simbologia da cerimônia foi inculturada da tradição dos povos eslavos, que viviam na Polônia e Ucrânia. ‘‘Com isso, a identificação do polonês é expressa nas suas tradições e festividades, já que ele é religioso e resguarda a sua memória’’, avalia o diretor do grupo folclórico Visla, Elmas Guarizé.
De acordo com a tradição polonesa, a essência da festa pode ser sintetizada na cesta que é abençoada durante um dos dias santos. Na figura do cordeiro, os poloneses identificam Jesus Cristo. Para eles, Jesus libertou em sua morte física a vida espiritual de seus seguidores. No fundo, é o renascimento de um novo mundo.
‘‘Por isso, faz parte da tradição polonesa que tudo deve ser novo ou renovado nesta data’’, diz Danuta Licinski de Abreu, indicada pela colônia polonesa como responsável do Parque João Paulo II, Assim, as casas são decoradas e, quando necessário, pintadas. Mas a limpeza não fica limitada apenas ao ambiente. A alma deve ser purificada com a confissão pascal, que aconteceu na última quarta-feira. Toda a cerimônia dos poloneses é feita no idioma natal de seus antepassados.
Entre o período da confissão e o sábado de aleluia, o descendente de polonês se preserva para a reza e também para a preparação da cesta de alimentos pascoalina. A cesta polonesa deve conter pão, linguiça defumada, carnes assadas, ovos, sal, pimenta, crem (raiz forte) e um cordeiro feito de manteiga. ‘‘Tudo deve estar bem decorado, porque esses alimentos recebem a bênção de um padre, conhecida como Swieconka’’, diz Danuta.
A mesa de Páscoa é fartamente preparada, tendo em primeiro plano os alimentos. Sempre devem estar presentes as melhores iguarias da casa, com destaque no centro para o cordeiro e os ovos chamados de pisanki e kraszanki.
Faz parte da tradição polonesa a pintura dos ovos, que representam o símbolo da eterna renovação da vida. Os que são pintados com uma única cor são os kraszanki. Já os ilustrados com outras tonalidades e desenhos são as famosas pisanki ou pessankas. Cada desenho no ovo tem um siginificado específico, podendo representar, por exemplo, saúde, felicidade ou amor. Para manter esta tradição, são comuns as aulas para os filhos e descendentes de poloneses. ‘‘A intenção é manter viva a chama da cultura polonesa, repassando estes conhecimentos aos nossos filhos’’, comenta Elmar Guarizé.
Neste domingo, quando acabar a missa da Ressurreição, os descendentes de poloneses dividem os ovos entre os filhos da família, desejando uma Páscoa feliz. Na segunda-feira acontece entre os jovens uma guerra de água - a dyngu -, representando a fartura.

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