As temperaturas altas verificadas durante o mês de julho, aliadas às promoções no mercado varejista, contribuíram para a redução de preços dos hortigranjeiros no período. O produtos registraram queda geral no mês de 12,06%.
‘‘O clima ajudou muito na produção. Com as temperaturas altas no período, não houve estrago no cultivo, nem durante o transporte. Produtos como batata e abobrinha não apresentaram quebra de produção, comum na entressafra. Isso fez com que os produtos chegassem com boa qualidade no mercado varejista’’, esclarece Delmo de Almeida Filho, secretário municipal do Abastecimento.
Na semana passada, segundo pesquisa feita pela Divisão de Controle Estatístico em feiras livres, feiras noturnas e supermercados, a queda geral de preços ficou em 3,44%. Doze produtos registraram baixa de preço, 11 tiveram alta e um (batata doce) se manteve inalterado. Nas feiras, segundo o chefe da Divisão de Controle Estatístico, Daril Cardoso da Luz, os preços refletem melhor a oferta e a procura porque a substituição é mais rápida.
As maiores baixas ficaram por conta da couve manteiga (25%), abobrinha (24%) e chuchu (23,62%). Os demais produtos que registraram variação de preços para baixo no período são beterraba (10,71%), pimentão verde (15,58%), repolho grande (9,84%), vagem (10,91%), agrião (13,21%), cheiro verde (22,22%), batata (16,44%), aipim (16,09%) e abacate manteiga (2,08). As maiores altas foram da cenoura (24,49%), couve flor (22,54%) e mamão (20%).
A pesquisa é realizada toda semana em 19 estabelecimentos de Curitiba. São registrados os preços de 24 produtos.

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