No final deste mês, Londrina ganha um night club diferente: o Empório Guimarães. Instalado num antigo armazém de café e algodão - na rua Paraíba, 533 - o clube noturno tem como público alvo pessoas entre 25 e 40 anos.
A idéia é do empresário Alexandre Fontana Guimarães, um dos proprietários do restaurante Villa Fontana, em Londrina. Guimarães, que trabalhava com marketing em São Paulo, voltou para Londrina há quatro meses e começou a idealizar a casa noturna. ‘‘Pensei em fazer alguma coisa que não existisse na cidade, voltado para pessoas com idade acima de 25 anos’’, diz.
Depois de concluir o projeto, o empresário saiu em busca de parceiros para viabilizar o night club financeiramente. Conseguiu o apoio de empresas de peso como Coca-Cola, Kaiser e Kibon. Segundo ele, a Kaiser vai instalar no Empório uma das 15 máquinas de chopp que está trazendo da Alemanha. ‘‘A empresa escolheu 15 casas brasileiras para testar as máquinas, que têm um chopp diferente, mais cremoso do que o normal. É um aval importante se considerarmos que só em São Paulo existem 5 mil casas noturnas.’’
O sistema de gerencimento integrado, através de computadores, foi um dos argumentos usados para concretizar as parcerias. ‘‘Além dos pedidos serem direcionados para cozinha ou bar, via computador, vamos ter um banco de dados com todas as informações dos frequentadores da casa. Poderemos saber quais as bebidas e comidas preferidas, o dia e horário que cada pessoa irá ao Empório, traçando o perfil de cada um.’’
Guimarães conta que as empresas-parceiras querem fazer da casa um laboratório de testes para novos produtos. ‘‘Com o armazenamento de dados, teremos respostas precisas. Quando a Kibon lançar um sorvete, por exemplo, conseguirá saber rapidamente qual a idade dos consumidores e o nível de aceitação do produto.’’
Em contra-partida, Guimarães assinou um contrato de exclusividade de cinco anos com cada parceiro. Cinco anos também é o prazo do contrato de locação do armazém, que pertence à Cia e Indústria e Comércio Sahão. Guimarães calcula um investimento superior a US$ 300 mil para colocar o Empório Guimarães em funcionamento.
Instalado numa área de 600 metros quadrados, o night club terá lotação para 600 pessoas, sendo 280 sentadas. Guimarães acredita que os frequentadores deverão gastar entre R$ 10 e R$ 20 por noite. ‘‘A entrada custará R$ 5, com consumação mínima também de R$ 5’’, diz. Além de bar e restaurante, o Empório terá música ao vivo e mecânica, com DJ, pista de dança e jogos como gamão, xadrez, dardo e bilhar. ‘‘Também teremos três computadores onde os frequentadores poderão passar e-mail pela Internet.’’
Outra inovação, segundo Ricardo Fontana Guimarães, sócio da casa, é a venda de títulos semestrais, que custarão cerca de R$ 280. ‘‘Os sócios terão estacionamento coberto, entrada garantida, consumação mínima isenta e, além disso, seu acompanhante não pagará ingresso.’’ Ricardo Guimarães quer colocar cerca de 200 títulos à venda. Inicialmente, o Empório Guimarães funcionará às quintas, sextas-feiras e sábados.

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