Temas sociais foram o destaque da 4ª Feira de Ciências da Escola Municipal Professora Bárbara Falcovski Vieira, no Conjunto União da Vitória, na Zona Sul de Londrina. Cerca de 720 crianças da 1ª a 4ª séries apresentaram à comunidade o resultado de projetos desenvolvidos em sala de aula, abordando temas como saneamento básico, prevenção da gravidez na adolescência, horta caseira, doenças sexualmente transmissíveis e a bíblia. A escola está localizada em um bairro carente da cidade.
A alimentação alternativa estava entre os temas que mais chamaram a atenção do público. Depois de pesquisar na Internet e em material cedido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Pastoral da Criança e livros didáticos, as crianças desenvolveram um cardápio sugerindo o aproveitamento de partes pouco utilizadas dos alimentos. As iguarias servidas aos vistantes incluíam farofa de casca de banana, patê de caules, bolinhos de folha de beterraba e sucos de cascas de frutas.
Andréia Silva Homem, 10 anos, explicou porque o grupo escolheu o tema. ‘‘Tem muita gente com fome em nosso País, as pessoas precisam aproveitar melhor o que já existe’’. Ela contou ter ensinado várias receitas à sua mãe, que agora está utilizando as partes que antes jogava fora.
As professoras Maria José Marques Araújo e Joceli Kátia Pelisser Nunes, que acompanharam o projeto, informaram que a intenção é disseminar as informações para comunidade.

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