Alimentação saudável contra a dor de cabeça
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quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014
Reportagem Local 
Curitiba - Dor de cabeça é comum, mas não é normal. Segundo dados da Sociedade Brasileira de Cefaleia, 95% da população apresentarão uma dor de cabeça ao longo da vida. Cerca de 70% das mulheres e 50% dos homens apresentam pelo menos uma crise de dor ao mês. Dados apontam ainda que a dor ocorre em até 20% das mulheres. E um total de 13 milhões de brasileiros tem dor de cabeça pelo menos 15 dias por mês. Este caso é denominado cefaleia crônica diária.
Especialistas têm várias explicações quanto às origens da dor: fatores genéticos, sedentarismo, má alimentação, gripes, prisão de ventre, cansaço exagerado, longos períodos de jejum, entre outros. Uma das maneiras de controlar as crises é mudar os hábitos de alimentação.
Segundo a nutricionista Andressa Barbosa, do programa de educação nutricional Viva Melhor da Risa Restaurantes Empresariais, de Curitiba, alguns alimentos podem desencadear ou piorar uma crise de dor de cabeça. São exemplos queijo, chocolate, café, frituras, bebidas alcoólicas, adoçantes e alimentos gordurosos em geral. "O queijo e o chocolate, por exemplo, possuem uma substância fritu amina, que altera e aumenta o calibre dos vasos sanguíneos do cérebro. Café, refri, energéticos e chá preto, por sua vez, são ricos em cafeína, que causa dependência. A dor acontece em caso de abstinência ou pela interação com medicamentos", explica.
Por outro lado, a natureza disponibiliza algumas plantas que ajudam a minimizar a dor, agindo no possível causador do desconforto. "Anis, erva cidreira, girassol, guaraná em pó e maracujá são excelentes para o tratamento. Mas o indicado é sempre que a pessoa que sofre desse mal faça o acompanhamento com um médico para identificar a causa da dor e também uma dieta personalizada com um nutricionista", explica Andressa. "Os analgésicos aliviam a dor, mas não a curam. Meios naturais de tratar as crises são mais promissores e nada agressivos ao organismo", acrescenta.


