Alimentação estimula bronzeamento saudável
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domingo, 01 de janeiro de 2012
Fernanda Carreira <br>Reportagem Local 
Seja na praia, na piscina ou mesmo em casa. Com a chegada do verão, muitas pessoas querem uma pele mais dourada e por isso não abrem mão de ''pegar um solzinho''. No entanto, o sol também pode trazer vários prejuízos para a saúde da pele, se alguns cuidados não forem tomados. A utilização do protetor solar é o mais conhecido deles, no entanto, a novidade é que a ingestão de determinados alimentos também pode contribuir e muito para a manutenção da saúde da pele. A nutricionista Lilian Lourenço esclarece quais e como os alimentos podem proporcionar um bronzeamento mais saudável.
''Quando abordamos esse assunto, o que comemos é tão importante para a pele quanto o filtro solar que usamos'', destaca a nutricionista de Londrina.''Determinados alimentos atuam como fotoprotetores e podem ajudar nessa tarefa, pois contêm nutrientes antioxidantes e anti-inflamatórios.''
A especialista detalha que os nutrientes retirados dos alimentos através da digestão vão para a corrente sanguínea, agindo sobre a camada mais profunda da pele (derme) e a mais superficial (epiderme).
''A ação desses nutrientes fotoprotetores nas células da pele acontece de dentro para fora formando uma barreira protetora contra os raios solares'', explica. ''É como se a gente tivesse passando um fotoprotetor numa camada mais interna da nossa pele, na qual o filtro solar que usamos normalmente não consegue chegar.''
Segundo a nutricionista, os principais alimentos fotoprotetores e que devem incluir o cardápio de verão para um bronzeamento saudável são as frutas e vegetais amarelo-alaranjados, como cenoura, abóbora, damasco, mamão, pêssego, manga, e folhas verdes escuras, como rúcula, agrião, brocólis e espinafre. ''Esses alimentos fornecem o betacaroteno, que auxilia na formação da melanina e protege a pele contra os raios ultravioletas, além de atribuir uma cor natural ao bronzeado'', explica.
Já o tomate, a beterraba, o pimentão vermelho, a melancia, a goiaba, e o morango, fornecem, segundo Lilian, o licopeno, que atua como ferramenta de proteção da pele contra os raios ultravioletas, UVA e UVB.
Se o intuito é promover a reidratação e a regeneração da pele e das estruturas e fibras colágenas, a nutricionista explica que a vitamina C é uma excelente fonte. ''Essa vitamina está presente nas frutas, como acerola, kiwi, caju, fruta-do-conde, goiaba, manga-rosa, morango, melão, pêssego e nos vegetais, como na salsinha, pimentão, couve-manteiga, folhas de mostarda, couve-flor, repolho, tomate, brócolis.''
Para a reconstituição da camada lipídica da pele das agressões causadas pelo sol e consequentemente do câncer de pele, a nutricionista indica o consumo de frutas oleaginosas, como a castanha-do-pará, que é rica em selênio e vitamina E.
Já para a atuação antioxidante e anti-inflamatória, que neutralizam os danos causados pelos radicais livres, devido à radiação solar, Lilian orienta o consumo de peixes (ex: cavala, arenque, atum, bacalhau, truta, salmão, linguado, cascudo, sardinha, tainha) e sementes de chia ou linhaça, que são ricos em Ômega 3.
E depois do período de exposição ao sol, para reduzir a vermelhidão da pele e favorecer sua textura, Lilian orienta que o consumo de chocolate amargo, chá branco e uva roxa, que são ricos em flavonóides, pode ser uma valiosa estratégia para a circulação sanguínea.
Apesar das orientações, a nutricionista alerta que a alimentação não deve ser baseada somente nesses alimentos, pois quanto maior a variedade de alimentos, maior será a oferta de diferentes nutrientes, possibilitando o equilíbrio nutricional.
''Para finalizar, devemos ressaltar a importância da ingestão da água, muitas vezes esquecida, porém com papel fundamental na hidratação da pele'', acrescenta a nutricionista. ''O ideal é a ingestão de cerca de dois litros de líquidos ao dia, seja como água, água-de-coco, água aromatizada, sucos naturais ou chás gelados.''


