O câncer é a segunda maior causa de mortes no Brasil, perdendo apenas para as doenças cardiovasculares. Na região Sul do País, porém, a doença causa ainda mais vítimas. Só no ano passado foram mais de 23 mil novos diagnósticos e os óbitos ultrapassaram os 30 mil registros.
  Dados do Instituto Nacional do Câncer (Inca) comprovam que no Sul, entre 2006 e 2007, as taxas de incidência da doença foram bem maiores do que a média nacional em quase todos os tipos de câncer. As estatísticas de 2008 não foram fechadas, mas o Inca estima que Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul continuarão com as mais altas taxas de câncer de pulmão, próstata, cólon e reto e estômago do País.
  Estudos associam o câncer do esôfago com bebidas consumidas acima dos 70 graus, como o chimarrão. Um outro patrimônio dos gaúchos, o churrasco feito na brasa, também é visto como vilão porque a forma de preparo é potencialmente cancerígena. Há relação ainda de certos tipos de câncer – como o do estômago – com o consumo de alimentos embutidos, defumados e ricos em condimentos. No Paraná, uma das causas pode ser os agrotóxicos usados no campo, que possuem substâncias cancerígenas.
  Um dos mais preocupantes fatores de risco entre os sulistas, no entanto, é o tabagismo, que está relacionado com diversos tipos de câncer, como pulmão, boca, laringe, estômago, fígado e colo do útero. Outra característica apontada, própria do Sul, é a descendência européia, que também favorece o aparecimento de tumores.


Doenças que afetam o sistema circulatório. Cardio significa coração, e vascular significa vasos sanguíneos (veias, artérias e vasos capilares)


No Brasil, cerca de 200 mil mortes por ano são decorrentes do cigarro. A região Sul é a que tem a maior proporção de fumantes: 42% dos habitantes (no País, a média é 23,9%)

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