A pro­fes­so­ra apo­sen­ta­da e nu­tri­cio­nis­ta Emí­lia Pas­sos Par­pi­ne­li ado­tou uma ali­men­ta­ção re­gra­da alia­da à prá­ti­ca de ati­vi­da­des fí­si­cas há apro­xi­ma­da­men­te dez ­anos, quan­do en­fren­tou uma de­pres­são. Des­de en­tão, man­tém a die­ta à ba­se de fru­tas, ce­reais e ali­men­tos sau­dá­veis em to­das as es­ta­ções do ano, o que ga­ran­te o pe­so em dia no ca­lor ou no ­frio.
  ‘‘Tam­bém fa­ço aca­de­mia ­três ve­zes por se­ma­na e ca­mi­nho to­dos os ­dias, mes­mo quan­do as tem­pe­ra­tu­ras es­tão bai­xas. Co­mo an­do em tor­no do quar­tei­rão e vou à aca­de­mia que fi­ca per­to de ca­sa, não te­nho ­preguiça’’, ex­pli­ca ela, que se for­mou re­cen­te­men­te em Nu­tri­ção, mo­vi­da pe­la ado­ção de ­bons há­bi­tos ali­men­ta­res e prá­ti­ca de exer­cí­cios.
  Emí­lia ad­mi­te que co­me ­mais no in­ver­no, mas man­tém o pe­so por­que es­co­lhe ali­men­tos sau­dá­veis. É o mes­mo ca­so do téc­ni­co de in­for­má­ti­ca Ale­xan­dre Ta­va­res, que cos­tu­ma sen­tir ­mais fo­me no ­frio, mas pre­fe­re con­su­mir fru­tas e lan­ches le­ves en­tre as re­fei­ções prin­ci­pais. ‘‘Co­mo pra­ti­co mui­to es­por­te, en­gor­do ­pouco’’, es­cla­re­ce.
  O apo­sen­ta­do Mi­chel Sa­lim Has­wany pra­ti­ca hi­dro­gi­nás­ti­ca há 11 ­anos e, pa­ra man­ter o pe­so e a qua­li­da­de de vi­da, con­ti­nua fre­quen­tan­do a pis­ci­na mes­mo nos ­dias ­mais ­frios. ‘‘É qua­se um ­vício’’, con­ta ele, que cos­tu­ma con­su­mir le­gu­mes, fru­tas, ce­reais e car­nes bran­cas e ma­gras ha­bi­tual­men­te. ‘‘No in­ver­no a gen­te tro­ca o lan­che da tar­de por uma ­sopa’’.
  Síl­via He­le­na ­Paes Bo­te­lho, só­cia-pro­prie­tá­ria de uma es­co­la de na­ta­ção, re­ve­la que a maio­ria dos alu­nos con­ti­nua pra­ti­can­do a ati­vi­da­de no in­ver­no, mas cos­tu­ma ga­nhar pe­so por cau­sa da in­ges­tão de ali­men­tos ­mais ca­ló­ri­cos. Pa­ra evi­tar doen­ças de­cor­ren­tes do cho­que de tem­pe­ra­tu­ra ao ­sair da psi­ci­na, ela acon­se­lha que se­jam uti­li­za­dos se­ca­dor de ca­be­los, aga­sa­lhos ade­qua­dos e tou­cas – prin­ci­pal­men­te nas crian­ças –, ­além de rou­pão e chi­ne­lo, se­car bem os ou­vi­dos e pro­te­gê-los com al­go­dão an­tes de ­sair ao ven­to. (C.A.)

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