Chocolate pode desaparecer
Parece absurdo, mas é verdade: se as coisas não mudarem no planeta Terra, o chocolate pode desaparecer dentro de quatro décadas. Numa melhor hipótese, pode até continuar a ser produzido, porém, vendido a preço de ouro.
O "desastre" é uma previsão do Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) da Colômbia, que alerta sobre a escassez de cacau no mundo. O cacau é a matéria prima do chocolate e tem sua maior produção no continente africano, especialmente nos países de Gana e Costa do Marfim – detentores de 2/3 da produção mundial.
A escassez do cacau é decorrente de diversos fatores, como o aumento da temperatura global, que dificulta o cultivo do fruto. Também as técnicas agrícolas defasadas (sobretudo na África) fazem mau uso do solo e não acompanham o aumento do consumo de chocolate ano a ano, principalmente nos países emergentes, como a China.
Para evitar a extinção do cacau, alguns produtores já investem em novas e caras técnicas de plantio em regiões de maior altitude – por serem mais frias. Porém, sem o controle da temperatura do planeta e o uso sustentável do solo, o cultivo pode não conseguir alcançar o consumo de chocolate.

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