Uma das maiores dúvidas geradas sobre o assunto é se, em cápsulas esses alimentos perdem nutrientes. Conforme Danielle, isso não acontece, porém, ela enfatiza que cápsulas não foram feitas para substituir uma alimentação balanceada e, sim, unir forças ao prato.
"Já ouviram falar de substâncias antioxidantes e fibras? Já pediram para você tomar cápsulas de vitamina C, E, D, linhaça, ração humana, flavonoides, carotenoides e licopeno para melhora da fadiga, gripe, prisão de ventre, baixa resistência, fortalecer os ossos, reduzir colesterol, triglicerídeos, pressão alta...? Todos estes nutrientes são encontrados nas frutas, que se consumidas regular e diariamente nos trazem todos os benefícios das cápsulas, de forma mais gostosa, saudável e nutritiva, porém quem consome três porções diárias de frutas ao dia? Então muitas pessoas recorrem às cápsulas que são uma excelente opção de reposição desses nutrientes", detalha Danielle.
Cabe cautela quanto ao consumo em excesso, bem como contraindicação. De acordo com a nutricionista, o organismo resgata apenas aquilo que está em falta e o que estiver em excesso de alguma maneira é dispensado. "Por isso é sempre importante mantermos uma dieta balanceada restrita de gordura, de sódio e de açucares. Sendo sempre ideal procurar um profissional especializado para avaliar o quanto, o porque e o tipo de suplementação que será indicado para cada paciente".
Já quanto às restrições, as interações de medicamentos com os nutracêuticos, observa Danielle, representam uma preocupação vital da saúde pública, especialmente para consumidores que relutam em informar seu médico ou nutricionista sobre o consumo desses suplementos.
"Certamente porque muitos profissionais têm uma postura cética em relação aos nutracêuticos. Devemos ressaltar também que fatores diversos, tais como o tipo de dieta, o fumo, o álcool em excesso e o uso de outras medicações podem influenciar sim nos resultados finais. Além disso não podemos esquecer de avisar o profissional responsável se o paciente encontra-se gestante e/ou tem alguma patologia confirmada", alerta a nutricionista.

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