Pela primeira vez, a Via Rural, Fazendinha da Emater, recebe um estande voltado ao turismo rural. O objetivo é divulgar este modelo de negócio como alternativa de renda para os produtores. O espaço foi montado pela Emater, em parceria com a Paraná Turismo e alguns municípios que já oferecem opções de passeios turísticos para visitantes.

A coordenadora estadual de Turismo Rural da Emater, Ivaldete Zampronio Zarpellão, lembra que existem muitas formas de atrair turistas para as propriedades rurais. É possível investir numa área de lazer integrada à natureza, campings, pequenas pousadas, pomares, pesques-pagues, restaurantes rurais. "O turismo engloba produção, transformação de produtos e lazer", afirma.

Hoje existem negócios consolidados em vários municípios paranaenses, como os das regiões do Vale do Ivaí, Lagos e Colinas e Norte Pioneiro. "O turismo está em crescimento no Paraná. Em São José dos Pinhais, por exemplo, existem três circuitos de turismo rural", exemplifica.

Rota do Café visa resgatar, valorizar e preservar a História do Café no Norte do Paraná
Rota do Café visa resgatar, valorizar e preservar a História do Café no Norte do Paraná | Foto: Arquivo FOLHA



Outro bom exemplo é a Rota do Café, que nasceu com o objetivo de resgatar, valorizar e preservar a História do Café no Norte do Paraná. Os mais de 30 atrativos da Rota do Café estão localizados em 9 municípios, sendo Londrina o maior deles, em um raio de distância de aproximadamente 200 quilômetros.

Um dos focos do trabalho na ExpoLondrina deste ano será a gastronomia rural, que Ivaldete descreve como uma forma de resgatar a cultura e a transformação de produtos. Para despertar o interesse entre os produtores visitantes, o estande está promovendo diariamente, das 15 às 16 horas a degustação de pratos dessa culinária rural. Hoje será servido "entrevero de pinhão" (pinhão preparado com legumes) e, amanhã, o cardápio é composto de bolachas alemãs e embutidos.

O espaço Vitrine Turismo Rural oferece degustação de pratos da culinária rural diariamente das 15 às 16 horas
O espaço Vitrine Turismo Rural oferece degustação de pratos da culinária rural diariamente das 15 às 16 horas | Foto: Fabio Alcover



ECOTURISMO EM ASSENTAMENTO

O produtor rural Fernando Alves Osório, de Faxinal, é um bom exemplo de quem soube aproveitar a oportunidade e empreender com foco no turismo, segundo Ivaldete. Ele tornou-se empresário do turismo rural em 1998 no assentamento onde vive com a família. Morador próximo de um dos maiores conjuntos de cachoeiras do Paraná, Osório decidiu explorar as belezas da natureza a seu favor e trabalhou, primeiro, para melhorar o acesso das pessoas ao local. Com a chegada dos visitantes, ele passou a comercializar bebidas.

Consciente do potencial da área, aos poucos Osório foi organizando o local. Delimitou um espaço para acampamento, construiu banheiros, quiosques e lanchonetes. O negócio cresceu no "boca a boca" e hoje o Balneário Raio de Sol também conta com piscinas e chalés e tem estrutura para receber até 300 pessoas. Mas o turismo rural não é o único negócio da família, que também tem como fonte de renda estufas de tomates e a criação de animais.

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