Pesquisas comprovam que uma boa alimentação mantém o corpo saudável, mas nem todos seguem à risca a forma correta de se alimentar. Desgastes causados por esses excessos, obesidade e o estresse, são tratados de maneira diferenciada no spa. Segundo a nutricionista Daniela Vieira, 90% do público que frequenta o local, estão em busca de hábitos saudáveis de alimentos. Aliados a atividades físicas diárias, esses hábitos podem transformar a vida das pessoas, não apenas na parte estética, mas também na questão da saúde.
O ideal é não formar grupos. ''Temos um trabalho individualizado, de acordo com as necessidades de cada hóspede'', afirma Daniela. Os que precisam perder peso, apresentam exames médicos para que sejam orientados nas atividades. Os hóspedes têm opção de ficar de dez a 30 dias no spa.
A média de emagrecimento, segundo Daniela, é de quatro a cinco quilos por semana. Para isso, a nutricionista utiliza apenas alimentos naturais e orgânicos, encontrados em propriedades vizinhas.
Nas refeições servidas aos hóspedes durante o dia, muita salada verde, frutas, alimentos integrais, sucos e peixes. Carne vermelha e mesmo o frango estão proibidos. ''Fazemos uma alimentação saudável e natural e o intuito é que o hóspede continue praticando em casa o que aprendeu aqui''.
Para isso, não basta apenas servir a refeição. Os hóspedes participam de palestras sobre alimentação com profissionais capacitados e se conscientizam da necessidade de comer alimentos saudáveis. ''Aqui não é um lugar onde você vai morrer de fome. Ao contrário, vai aprender a comer corretamente'', explica.
A nutricionista afirma que 10% do público que frequenta o spa já têm consciência da necessidade de alimentação correta e dos exercícios físicos. ''Mesmo os outros que vêm apenas aproveitar o lugar, saem daqui conscientes''.
Para as mulheres, são servidas 1.000 calorias por dia, enquanto para os homens, 1.200 calorias por dia, em três refeições grandes e completas (café, almoço e jantar) e três lanches nos intervalos, à base de sucos e frutas. (M.O.)

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