A lanchonete Arnaldo's lançou moda em Londrina. Para quem não é da cidade, um cachorro-quente com recheio de frango soa como uma combinação estranha, mas para os pés-vermelhos essa é uma marca registrada. Pelo primeiro ano o Top de Marcas avaliou a lembrança espontânea dos londrinenses no segmento lanches, e a ganhadora foi a loja do empresário Arnaldo Tsuruda, que iniciou seus trabalhos em uma barraquinha simples, na esquina das avenidas Juscelino Kubitschek e Higienópolis, em 1991. Hoje proprietário de duas grandes lojas, uma na Avenida Bandeirantes e outra na Avenida Maringá, o empresário ressalta que o prêmio chegou como reconhecimento de um "trabalho feito em equipe, com muita dedicação".

"Para nós é um orgulho ter começado como ambulante e hoje ser lembrado como uma das maiores marcas do segmento", afirma Arnaldo. Ele ressalta ainda que preza muito dentro da empresa o trabalho em equipe. "Esse prêmio reflete o esforço de cada colaborador em atender bem o cliente, e trabalhar com satisfação".

Hoje as duas lojas contam com 55 funcionários diretos e 30 indiretos. "Para que nossos funcionários se sintam valorizados trabalhamos com incentivos". Ele explica que dá premiação para colaboradores que não atrasam nem faltam ao serviço, que remunera de forma diferenciada os cargos de maior confiança e garante que todos os domingos sejam de folga.

"Hoje a principal filosofia da empresa é oferecer qualidade de atendimento e de produto, e dar comodidade ao cliente. Queremos sempre investir e dar esse retorno para a cidade, até como forma de agradecimento ao reconhecimento do nosso trabalho", finaliza. (P.B.O.)

mockup