Cada um tem seu estilo

A Freezer Point, loja especializada em utensílios práticos para o lar, trabalha com mais de 3 mil utensílios para deixar a casa ainda mais bonita. E as mães mais felizes. Eis algumas sugestões:



- Para os modernos a opção é a chaleira em inox colorido (R$ 96,00), além de práticas, servem também como peça decorativa na cozinha por seu design moderno e cores vibrantes.



- Para o gourmet as frigideiras estampadas fazem sucesso, a partir de R$ 35,00. A loja fica na Rua Ângelo Sampaio, 1.816.


- Para os que gostam de bebidas cremosas, as opções são as canecas para cappuccino e chocolate que vem com mixer, deixando a bebida mais saborosa (R$ 54,00)



Dia das Mães

No dia 11 de maio, data em que se comemora o Dia das Mães, o Centro de Convenções David Carneiro, do Pestana Curitiba Hotel, irá se transformar num amplo cenário de comemoração gastronômica. O Chef Tarciso Lopes preparou um buffet especial que tem inúmeras opções de frios. Entre elas: salada de endívias e salmão marinado ao vinagrete de morango, tender assado com geléia de ameixa picante e escabeches de frutos do mar marinadas em azeites de ervas.

Entre os pratos quentes, uma sucessão de apetitosas sugestões, como: creme de bacalhau com coentro e torradas de alho, confit de pato com maçãs assadas, costeletas de cordeiro, arroz de mariscos, rondelle de cottage, acompanhada por tomates secos e rúcula ao creme de nata, açorda de bacalhau e bacalhau à gomes de sá. O Pestana fica na Rua Comendador Araújo, 499, Batel.


Brasil Sabor

Que tal saborear um prato exótico, elaborado a partir de uma receita única, que pode trazer carne de codorna, acompanhada de um molho de damasco, ou ainda, um suculento lombo de cordeiro ao molho de café e sementes de cardamomo. Essas são algumas das oportunidades incluídas no cardápio da terceira edição do Brasil Sabor, o maior festival de gastronomia do País. O evento teve início no dia 9 de abril e segue até 11 de maio, com uma vasta opção de pratos exclusivos, que estão sendo servidos nas próprias casas participantes do festival.

A rica variedade das receitas elaboradas pelos 104 restaurantes paranaenses incluídos no festival deste ano pode ser conferida em 11 localidades do estado. Em Curitiba, 77 estabelecimentos participam do Brasil Sabor. Uma delas é o Lagundri Bistrô Contemporâneo, com o prato batizado de ''Laab Pet'' (foto). O chef Ken Francis Kusayanagi é o responsável pela criação da receita, que traz um peito de pato, acompanhado com molho de especiarias e tamarindo, servido com arroz thai jasmine. O sabor agridoce da fruta de origem africana, encontrada em algumas regiões do Nordeste, dá um toque especial ao prato que é acompanhado com arroz típico da culinária tailandesa.

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