Nova embalagem
Com uma completa mudança de suas embalagens e rótulos, a Cini Bebidas apresenta um novo formato de garrafa. A nova embalagem tem textura em relevo na pega, design moderno, linhas harmônicas e personalizadas. Outra inovação foi a mudança da embalagem de 330ml para 290ml; as de 600ml e 2 litros continuam no mesmo tamanho, porém com todas as inovações implementadas.

Vinhos
O Mercadorama Juvevê (Rua João Gualberto, 1.573) sedia esta semana o Festival de Vinhos e Sabores, que foi iniciado na loja do Seminário. Um dos pontos altos da semana são os cursos com temas gastronômicos, começando sempre às 19h30. Hoje o tema é Vinhos Portugues e amanhã, Princípios Básicos do Vinho. O terroir brasileiro é o tema que finaliza essa temporada de cursos, sendo comentado no sábado. As inscrições devem ser feitas no Mercadorama Juvevê e custam R$ 5,00 - para vagas limitadas a 35 pessoas. Mais informações: 0800 702 6767.

Concurso de receitas
Quem gosta de combinar ingredientes e criar saborosas receitas não pode deixar de participar da promoção da marca de produtos italianos Paganini, em parceria com a revista Gula. Para participar, basta criar uma receita utilizando com ingrediente principal o Arroz ou a Linha de Massas Paganini e juntar dois códigos de barra. As sugestões e os códigos devem ser encaminhadas até 3 de setembro para a redação da Revista Gula. Um júri formado por chefs e críticos especializados irá analisar as receitas sugeridas e eleger os oito finalistas que vão receber um kit composto por vinhos e produtos Paganini. Destas, apenas quatro receitas irão participar da grande final em São Paulo. O autor da melhor receita receberá como prêmio uma viagem para conhecer a Itália com direito a acompanhante e mais 500 euros para gastar como quiser. O endereço para o envio das receitas é: Redação da Revista Gula – Rua Helena, 260, 5º andar Vila Olímpia – São Paulo – Cep 04552-050. Informações nos sites: www.portoaporto.com.br e www.casaflora.com.br

Nhá Benta
A Kopenhagen lança mais uma versão da linha Nhá Benta Chocolate. A expectativa é vender até dezembro dois milhões e trezentas mil unidades desse doce, o que representa R$ 12 mi e um acréscimo de 7,3% no faturamento da empresa. O preço de cada Nhá Benta é R$ 6,80.

Festival de Suínos
Com o objetivo de incentivar o consumo de carne de porco, o Senac e o Senar vão realizar o Festival de Suínos. De 30 de julho a 4 de agosto mais de 30 pratos, entre quentes e frios, serão servidos no Restaurante-Escola Senac, em Curitiba. ‘‘Teremos receitas clássicas, como o leitão à pururuca, torresmo da vovó e feijoada, e outras mais curiosas, como o lombo ao molho de jabuticaba’’, explica o chef responsável pelo festival, Lúcio Marcelo Cherestenzen. Este será o segundo Festival Gastronômico realizado pelo Senac e Senar neste ano. Em maio, aconteceu o Festival da Tilápia. O festival acontecerá no horário do almoço e o preço por pessoa será R$ 16,50. O endereço é Rua André de Barros, 750 Centro, 2º andar. Informações: 0800 643 6 346 ou 3219-4736 .

Curso de gastronomia
Com o objetivo de desmistificar alguns mitos que giram em torno da alta gastronomia, o restaurante Armazém Italiano oferece cursos com as especialidades da casa. Ministrada pelo chef Pedro Calacans, a aula deste mês será no dia 26 de julho, a partir das 19h30, no próprio restaurante (Avenida Sete de Setembro, 4.750). O curso apresentará receitas e um pouco da história do preparo dos molhos funghi e tomate seco, ideais para acompanharem uma boa massa, e dos molhos de limão e maracujá, que acompanham carnes. Além disso, os participantes aprenderão técnicas para o preparo da vitela indiana, uma das especialidades da casa. As inscrições estão abertas e podem ser feitas no próprio restaurante Armazém Italiano. Informações pelo telefone (41) 3018.1044
ou no site www.armazemitaliano.com.br.

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