Vitaminado

O Soylait, da Jasmine, é um alimento à base de soja, ideal para quem busca uma alimentação saudável e natural. Para manter a forma física com uma dieta rica em nutrientes, sem lactose e colesterol. A nova versão ganhou vitaminas A, C, E e Cálcio. Em sua composição há fibras, polpa de frutas, proteínas, vitaminas antioxidantes, minerais e baixo teor de açúcar. O produto fica muito bom quando batido no liquidificador com frutas ou com água.



Molhos

Com o objetivo de desmitificar alguns mitos que giram em torno da alta gastronomia, o restaurante Armazém Italiano oferece cursos com as especialidades da casa. Ministrado pelo chef Pedro Calacans, o primeiro módulo será no dia 26 de abril, a partir das 19h30, no próprio restaurante (Av. Sete de Setembro, 4.750). O curso apresentará receitas e um pouco da história do preparo dos molhos funghi, mediterrâneo e quatro queijos, e risoto de tomate seco com mussarela de búfula, uma das especialidades da casa. O principal objetivo do curso de gastronomia do Armazém Italiano, explica o chef, é desmitificar para as donas-de-casa ou cozinheiros eventuais que preparar um bom prato é algo trabalhoso e difícil. As inscrições para o curso de molhos e risoto estão abertas e podem ser feitas no próprio restaurante Armazém Italiano. Informações pelo telefone (41) 3018-1044 ou no site www.armazemitaliano.com.br.



Sabores de Portugal

O Festival Sabores de Portugal acontece até segunda-feira na rede Pão de Açúcar. O evento, que marca o início das ações programadas para o outono/inverno 2007, traz mais de 200 itens entre produtos da mercearia, bebidas e perecíveis. A expectativa do grupo é aumentar em 30% a venda dos itens típicos portugueses durante o mês de abril, em relação ao mesmo período do ano passado. Destaque para o queijo português de cabra. Produzida na maioria das vezes de forma artesanal, a iguaria é oferecida pelos mais tradicionais fabricantes como Casal da Ermida, Ribafria, Palhais, Toledo, Estribeiro e Regional Saloio.

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