Sanduíche caseiro
O chefe de cozinha Júnior Durski visitou 70 diferentes restaurantes dos Estados Unidos e pesquisou o que existe de melhor na gastronomia da área. A pesquisa resultou em diversos sanduíches que hoje são encontrados no Restaurante Madero, em Curitiba, com características especiais. Os hambúrgueres são feitos com pura carne argentina, grelhados em lenha pré-queimada (para sair a fumaça branca da madeira e não deixar o hambúrguer com cheiro de queimado). O pão é feito com massa de pão francês e assado à lenha no próprio restaurante. O queijo cheddar vem da Inglaterra e os molhos são artesanais, também fabricados no Madero. O restaurante fica na Rua Jaime Reis, 262. Telefone (41) 3225-7893. www.restaurantemadero.com.br

Mais pizza
Além da Pizza Hut no Batel, a famosa pizzaria ganhou uma franquia no bairro Água Verde, em Curitiba. De acordo com a franqueada da Pizza Hut, Paula Ávila, o local está se trasnformando em um ponto de encontro para bate-pato entre amigos e reuniões familiares. A Pizza Hut Água Verde fica na Rua José Kloss, 341, esquina com a Avenida Água Verde. Sua infra-estrutura conta com um espaço de 500 m2 e o projeto é assinado pela arquiteta Isabela Costa Wanzo, que se baseou nos novos conceitos Pizza Hut Evolução Brasil, desenvolvidos por meio de estudos de novas tendências e necessidades dos clientes da marca.

A Itália é aqui
  O catarinense Fernando José Alves – empresário do ramo de moveleiro e amante da gastronomia – acaba de inaugurar mais um empreendimento, a cantina italiana Casa do Bepe, em Curitiba. A casa, localizada na Avenida Vicente Machado, canta com um cardápio de mais de 50 pratos, ampla carta de vinho, mesa de antepasto requintada além de um ambiente altamente típico e decorado, fazendo com que o cliente se sinta em um pedaço da Itália. A casa abre de terça a sábado, das 18h30 às 00h30. Informações e reservas: (41) 3018-7773.

Sonho trufado
  A Kraft Foods Brasil acaba de lançar o Sonho de Valsa Trufa. O novo produto mantém as características do bombom tradicional, mas inova na cremosidade da opção trufa. Para chegar ao Sonho de Valsa Trufa, a Kraft Foods realizou uma extensa pesquisa para saber o que os consumidores da marca gostariam de experimentar e trufa foi a versão que recebeu melhor resultado de intenção de compra. O Sonho de Valsa Trufa terá distribuição nacional no pequeno e grande varejo disponível em duas opções de embalagens. A edição especial para presente vem numa embalagem acrílica, em formato de coração, com 11 unidades do bombom. O preço sugerido é de R$ 9,90. O produto também será vendido na embalagem unitária por cerca de R$ 0,50, o mesmo preço do clássico Sonho de Valsa.

mockup