Produção de pescados enfrenta dificuldades no PR
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terça-feira, 09 de abril de 2013
Ricardo Maia Reportagem Local 
A viabilidade da produção e a melhoria na agilidade da liberação das licenças ambientais foram os principais temas discutidos durante o 12° Seminário Estadual de Aquicultura ocorrido, ontem de manhã, na 53ª ExpoLondrina. De acordo com Luiz Eduardo de Sá Barreto, engenheiro de pesca do Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), ou Lula como é mais conhecido, a produção de peixes em cativeiro não acompanha o crescimento da demanda no Estado.
O grande desafio para o setor, segundo Lula, ainda é a regularização das propriedades, principalmente no que diz respeito à licença ambiental, emitida pelo Instituto Ambiental do Paraná (IAP), e o registro geral da pesca, fornecido pelo Ministério da Pesca e Aquicultura. "Mesmos com as dificuldades de obtenção desses registros, o setor está se reorganizando. Estruturas desativadas estão voltando à ativa porque o setor está crescendo", salienta o engenheiro.
José Antonio Brito, superintendente federal da Pesca e Aquicultura do Paraná, explica que a falta de técnicos para fazer o licenciamento ambiental ainda é o principal problema da demora na liberação dos documentos. Segundo ele, tem muito trabalho para poucos profissionais. "O Estado está trabalhando nisso por meio da criação de concursos, mas vai demorar um tempo até que tudo esteja funcionando", sublinha.
Produção
Hoje o Paraná é o quinto maior produtor de pescado do País, ficando atrás do Rio Grande do Sul, São Paulo, Santa Catarina e Ceará. De acordo com dados do Emater, por ano são produzidos 40 mil toneladas de pescado no Estado. A tilápia corresponde a 70% dos peixes produzidos no Paraná. De acordo com o engenheiro de pesca do Emater, Luiz Eduardo de Sá Barreto, o objetivo é que essa produção cresça cada vez mais, mas tudo vai depender da vontade do produtor. A maior parte da produção do Estado é por meio de tanques-redes.
Segundo o especialista, o piscicultor necessita de constantes treinamentos para potencializar a produção. Arlei José Holzbach, gerente responsável pela Estância Alvorada, localizada no município de Alvorada do Sul (Norte), produz 90 toneladas por mês de pescado em 800 tanques. Com o crescimento da atividade, o gerente da propriedade afirma que a expectativa é de construir mais 400 tanques para atingir a meta de 145 toneladas por mês. "Produzir peixe é viável se todas as técnicas forem seguidas corretamente", completa.


