Dois estilos diferentes, porém com sobremesas igualmente deliciosas. O restaurante francês Le Parigot e o Cacimba Mignons são duas boas opções para quem faz questão de estender os sabores da refeição até a sobremesa. Doces confeccionados com a mesma arte dos pratos principais são a marca registrada dos dois restaurantes.
‘‘O maior estimulante do apetite é o visual’’, acredita o proprietário e chef do Cacimba, Carlos Eduardo Teigao. Por isso, ele não poupa esforços em aliar qualidade a uma boa apresentação dos pratos. ‘‘Frutas flambadas são feitas na frente do cliente, em sua própria mesa’’, explica.
‘‘Também temos uma grande preocupação com a finalização dos pratos, muitas vezes decorados com frutas raras como abricó, damasco e cerejas’’, afirma Teigao. ‘‘Nossas sobremesas são sofisticadas’’, informa. O preço dos doces varia de R$ 3,00 a R$ 9,00 e todos eles são confeccionados no próprio restaurante.
Com preços um pouco mais acessíveis (entre R$ 2,20 e R$ 6,50), o Le Parigot também apresenta um amplo cardápio de sobremesas diferenciadas. ‘‘Nossas especialidades são os crepes, servidos em cinco sabores diferentes’’, explica uma das proprietárias, Adriana Verrechia.
Outras sobremesas sempre requisitadas são a torta de maça quente e a truffa de chocolate, feita com quatro licores diferentes e chocolate amargo. O doce mais bonito, na opinião de Adriana, é o creme de papaia, ‘‘todo decorado com frutas’’.

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