Negligência. Essa é a palavra que se pode usar quando o assunto são os cuidados que devemos ter com o nosso coração. As doenças cardiovasculares são as que mais matam no mundo. No Brasil o número assusta: 800 mil pessoas morrem todo ano vítimas desse mal.
  O hábito de ingerir alimentos ricos em açúcar, gordura e sal faz do brasileiro um povo que se alimenta mal. E para agravar ainda mais o problema, o número de sedentários engorda a estatística.
  Um estudo feito em 2009 pelo IBGE mostrou que alimentos saudáveis estão cada dia menos presentes nas refeições dos brasileiros. Frutas e verduras, que deveriam corresponder entre 9% e 12% das calorias ingeridas diariamente, representam apenas 2,8%. Já os alimentos que funcionam como uma bomba para a saúde, como óleos, gorduras vegetais, açúcar, entre outros males, atingem 28% da caloria consumida.
  Os dados da pesquisa também revelaram que o número de sedentários no país alcança 16,4% da população. Apenas 14,7% dos adultos fazem exercícios físicos no tempo livre. Já as pessoas que optam por um lazer cada vez mais passivo, como ver televisão de três ou mais horas, no mínimo cinco vezes por semana, somam 25,8%.
  ‘‘Hoje as famílias não jantam mais uma comida saudável. Elas preferem alimentos prontos. Não há uma seriedade quando se fala em coração. A Organização Mundial da Saúde traz estimativas sombrias e mostram tendência de piora. Estima-se que em 2025 haverá 1 bilhão de pessoas com alteração do metabolismo da glicose, pré ou diabéticos’’, diz o cardiologista Evander Moraes Botura.
  Ter uma saúde em perfeitas condições e, consequentemente, um coração saudável representa um desafio nos dias atuais. É uma tarefa, segundo Evander, que exige disciplina, determinação e conscientização de todos os aspectos envolvidos neste objetivo.
  Reduzir a ingestão de sal – um dos maiores inimigos do coração – para menos de 4 gramas por dia; ter pressão arterial inferior a 120/80mmHg; ter níveis adequados de colesterol e triglicérides; não fumar; manter um peso sadio e uma circunferência abdominal de 94 centímetros (cm) em homens e 80 cm em mulheres; manter-se fisicamente ativo; ter uma alimentação sadia e balanceada; consumir bebidas alcóolicas moderadamente e ter uma atitude positiva na vida. Todos esses fatores exercem grandiosos benefícios a uma melhor saúde e qualidade de vida.
  ‘‘Segundo a Associação Americana de Cardiologia o consumo de sódio por dia deveria ser menor que 1.500 miligramas (mg). Em sal, isso equivale a 3.750 mg. Só um Bic Mac possui 920 mg de sódio ou 2,4 gramas de sal. Mais de 75% do sódio consumido vem de alimentos processados. Os pacientes deveriam ser aconselhados a ler o rótulo dos alimentos processados e evitar aqueles com mais de 300 mg de sódio por porção’’, alerta Botura.

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