Morango é importante fonte de vitamina C
O morango é considerado um dos produtos mais procurados na Central de Abastecimento do Paraná (Ceasa) em Londrina. Nesta época do ano, a maior parte dos produtos comercializados vem do Sul do Estado, principalmente das cidades de Pinhalão, Curitiba e Ibaiti.
De acordo com o gerente de mercado da instituição, Dalmo Polastro, no início de novembro foram comercializadas aproximadamente 18 toneladas do produto, a um preço médio de R$ 7 a caixa contendo quatro cumbucas.
Para a nutricionista Beatriz Zenegas Ulate, essa fruta é importante fonte de vitamina C. Apesar dela poder absorver agrotóxicos, o produto não deve ser considerado vilão.
Beatriz afirma que, para evitar problemas, os consumidores precisam ter com o morango os mesmos cuidados que dão às outras frutas. A nutricionista diz acreditar ainda que os agricultores estão cada vez mais conscientes, procurando utilizar menos agrotóxicos durante o cultivo do produto.(R.N.)





