Só este ano as indústrias do setor irão produzir 5,6 milhões de toneladas de óleo de soja, projeção safra 2005/06, contra 5,5 milhões de toneladas da safra anterior e nada menos que 1,7 milhão a mais que na safra 2000, quando o Brasil produziu 4,1 milhões de toneladas. Deste total, o consumo interno previsto é de 3,2 milhões de toneladas contra 3,1 milhões do ano passado e uma exportação de 2,5 milhões de toneladas contra 2,4 milhões do ano anterior.
A estimativa da Associação Brasileira das Indústrias de Óleo Vegetal (Abiove) é relativa ao ano comercial 2005/06 (fevereiro de 2005 a janeiro de 2006). A entidade, que reúne os processadores de soja no Brasil, não dispõe de nenhuma pesquisa recente que aponte o consumo de outros óleos, como canola, girassol, arroz, milho e outros, mas garante que o índice é mínimo, comparado ao volume processado e comercializado no mercado brasileiro.
Este ano, a produção de soja deverá chegar às 50,8 milhões de toneladas, bem abaixo das 61,5 milhões de toneladas previstas. A entidade reviu também outros dados de oferta e demanda, a partir do novo número de produção. A exportação projetada para o período deverá ficar em 19,1 milhões de toneladas de soja em grão. O processamento estimado é de 29,2 milhões de toneladas. A produção de farelo ficou em 22,6 milhões de toneladas, com exportação de 13,7 milhões de toneladas. (M.V)

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