Em casa pode ficar mais barato
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quarta-feira, 13 de dezembro de 2006
Denise Ribeiro<br>Equipe da Folha 
Com a ajuda de algumas bancas do Mercado Municipal, fica fácil apreciar a culinária japonesa em casa mesmo. Sushis, chá verde, saquê, wasabi (a raiz forte) e até o sashimi podem ser comprados no Mercado a preços mais acessíveis que os dos restaurantes especializados. Tem peixaria que oferece gratuitamente o corte do peixe em forma de sashimi na comprar dos filés de salmão (R$ 32/kg), atum (R$ 45/kg), linguado (R$ 38/kg) ou robalo (R$ 25 a 45/kg).
A bandeja de sushi tem preços a partir de R$ 6,35. A bisnaga de wasabi custa R$ 3,60 e o shoyo de 150 ml sai por R$ 2,60. O preço do hashi (palitinho) varia de R$ 0,10 (o descartável) a R$ 1,50. Para acompanhar, uma garrafa de saquê nacional com 740 ml pode ser comprada por R$ 13,80. Para a sobremesa, o manju (bolinho de feijão) vem em badejinhas com oito peças, vendidas a R$ 3,25. Outra opção é o kinako moti (doce de arroz recheado com feijão), encontrado em bandejas com 15 unidades por R$ 5,30.
E para ajudar a digestão, o chá verde tem pacotinhos com 20 sachês a partir de R$ 3,40. O pacote com 200g sai por R$ 6,20. A variedade de produtos é grande e as combinações vão depender da criatividade de cada um. O Mercado Municipal fica na Avenida Sete de Setembro, 1.865, Centro.


