As casas da família Lorenzetti
A rede de restaurantes da família Lorenzetti começa em
1970 e hoje tem cinco casas no Brasil e uma no exterior

Marcos A. Campos/DivulgaçãoMarzia, Giuseffina, Massimo e Teresa mantêm a tradição familiar que começou com Marcelo LorenzettiA família Lorenzetti possui uma das maiores redes de restaurantes de Curitiba. O roteiro gastronômico da cidade inclui quatro casas da família: Porta Romana, Cantina Pompéia, Caffe Milano e Alameda Fast Grill. Além disso, são donos do Peixe Frito, que fica na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, e do Brazil Bar & Grill, em Fort Lauderdale, na Florida, Estados Unidos.
A rede iniciou com Marcelo Lorenzetti, comerciante, nascido em Lucca, região da Toscana. Ele veio para o Brasil junto com um grupo de italianos em 1953. Abriu um restaurante, o Pinherão Colônia, em 1970, que depois passou a chamar Siciliano. Em 1984, a família Lorenzetti abre o Peixe Frito na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro. A mais recente inauguração foi no ano passado, com a churrrascaria Bar Brazil & Grill, em Fort Lauderdele, que tem o clima brasileiro completo com shows de lambada, capoeira, frevo e carnaval, nas sextas e sábados à noite.
Os filhos de Marcelo, Marzia Dias e Massimo Lorenzetti levam adiante a herança da família que é o gosto e a dedicação à boa cozinha.
Na Cantina Pompéia, a família Lorenzetti faz questão de servir pizzas em pratos individuais, assadas em fornos a lenha. A sugestão da casa é a pizza Sofia Loren pedida por oito em cada dez fregueses. A cantina conta com um variada carta de vinhos e tem capacidade para 100 pessoas.
O Caffe Milano tem dois sistemas de serviço: buffet no almoço e a la carte para o jantar, servindo saladas e pratos quentes que variam diariamente.
O restaurante Porta Romana foi o primeiro com serviço a la carte no bairro de Santa Felicidade, em 1990. Com opções de carnes e massas, dentro de pouco tempo o Porta Romana estará servindo uma série de cinco cardápios diet que ainda estão sendo elaborados.
No Alameda Fast Grill, uma variedade no cardárpio self-service por peso, dá ao freguês a oportunidade de escolher entre os 40 tipos de saladas e o carro chefe da casa é carne de búfalo, segundo a gerente da casa Tammy Silva. A localização central atrai executivos e profissionais liberais que procuram uma refeição prática, rápida e variada.
SERVIÇO: Cantina Pompéia - Av. Manoel Ribas, 4330 (junto ao restaurante Porta Romana) - Santa Felicidade, fone: 335-1530 - Somente jantar todos os dias das 19h às 23h30 / Caffe Milano - Al. Carlos de Carvalho, 1066A - centro, fone: 224-8429 - Almoço de 2ª a sábado das 11h45 às 14h30 (sábado até 15h). Jantar de 2ª a quinta das 19h às 24, sexta e sábado até 01h. Fechado aos domingos / Porta Romana - Av. Manoel Ribas, 4330 - Santa Felicidade, fone: 335-4344. De terça a sábado das 19h às 24h. Domingo apenas almoço / Alameda Fast Grill - Al. Cabral, 69 - Centro, fone 222-1851. Almoço diariamente das 11h às 15h e jantar de 2ª a sexta, das 19h às 22h.

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