Árvores de Natal de ervas e especiarias
PUBLICAÇÃO
sexta-feira, 29 de novembro de 1996
Mariela de Castro Santos 
Perfumar a casa é um hábito antigo, mas que a maioria das pessoas abandonou ao longo dos tempos. De simples ramos de alfazema pendurados no teto para refrescar o ambiente a água de rosas espargida sobre a mesa durante as refeições, os antigos valorizavam os perfumes para a casa, bem como os óleos e unguentos para o corpo.
A maioria dos odores então utilizados eram provenientes de ervas e especiarias, cujo uso servia tanto à culinária quanto à medicina e à perfumaria. Em Curitiba, algumas pessoas estão se voltando a esta antiga e deliciosa prática, elaborando enfeites à base de substâncias aromáticas, com temas natalinos.
Na vitrine do ervanário de O Boticário e na nova loja Bio Store, podem ser vistos alguns desses exemplares artesanais, criados por Patrícia Lins. Ela se dedica há um ano à arte de montar delicados pinheirinhos com especiarias, e o que era uma distração pessoal se tornou uma sequência de encomendas dos amigos. Canela em rama, anis estrelado, cravo-da-índia e camomila se combinam em uma harmonia olfativa e estética. Os cheiros evocam lembranças, especialmente no Natal. Panetone, canela, cravo e mel são aromas desta época do ano, que podem perfumar a casa o ano todo, justifica Patrícia.
O processo é demorado porque Patrícia faz tudo sozinha, da escolha e compra dos ingredientes à pintura dos vasinhos que servem de base e à montagem propriamente dita, usando cola quente. É um trabalho de paciência, como um quebra-cabeças, explica Patrícia. Os pinheiros custam de R$ 25,00 a R$ 40,00 e levam dois dias para ficarem prontos. Seus pot-pourris aromáticos incluem bolas de cerca de 10 cm de diâmetro, confeccionadas com folhas de louro, cravos ou grãos de café e guaraná, que custam de R$ 10,00 a R$ 12,00.
Essa variação do topiare (em geral feito com diminutas flores secas) também é a arte do paisagista Mauro Tessler, da Gazebo. A produção de seu ateliê inclui bolas de canela, pimenta-da-jamaica, nozes e castanhas, pedacinhos de eucalipto, café e cravo, além de cereais como lentilha, trigo e ervilha. Algumas têm um ar bem natalino, em tons de dourado. O diâmetro médio é 15 cm e o preço gira em torno de R$ 30,00.


