Vocação precoce
Otávio Reis, novo chef do Restaurante Bella Itália, em Londrina, traçou sua trajetória no mundo da gastronomia ainda garoto. Curitibano de nascimento, aos 13 anos começou a trabalhar no restaurante de um tio, lavando pratos e bisbilhotando os ingredientes que entravam e saíam das panelas. Aos 15 já era aprendiz de cozinheiro na Escola do Senac, em Águas de São Pedro, onde ficou depois de formado, alçado à condição de instrutor.
Três anos depois já estava na Inglaterra, na cozinha do hotel Sheraton. Trabalhando e estudando, Otávio fez em Londres a faculdade de Gastronomia paralelamente ao curso de técnico em Nutrição. Cosmopolita, durante 15 anos rodou a Europa como chef da rede hoteleira. É desse período que guarda algumas lembranças, como o dia em que fez parte da equipe de chefs do Sheraton num jantar oferecido à Rainha Elizabeth da Inglaterra. Lembra também do cruzeiro de dois meses que percorreu 14 países europeus, levando a bordo a cantora Tina Turner e ele como chef.
Em outra ocasião, Otávio teve de abrir a cozinha do hotel para uma hóspede ilustre que chegou tarde da noite: a belíssima e esfomeada Sophia Loren, para quem criou um prato especial que hoje leva o nome da atriz, à base de batata-doce, lombo de porco e queijo. Ela adorou e fez questão de cumprimentá-lo.
Casado, pai de dois filhos, Otávio mora hoje em Londrina, mas mantém a família em Maringá, por enquanto.


A Agropecuária Terra Roxa levou a fina nata de seu plantel ao Leilão Nelore Embryo, realizado nas últimas horas, num repleto Recinto Garcia Molina. Tradicional na pauta da ExpoLondrina, o Londrina Embryo ofertou apenas prenhezes de doadoras de expressão no cenário nacional. Anfitrião da noite, o presidente da Sociedade Rural do Paraná Alexandre Kireeff foi alvo de menções e homenagens pelo trabalho à frente da entidade e, ao lado da família, há 12 anos no comando da Agropecuária Terra Roxa. Confira, nas fotos de Elvira Alegre


Elas se amarraram neles
O hit fashion da temporada country? Lenços e mais lenços no pescoço. Do modelo palestino ao indiano, várias texturas e cores marcam o ‘desfile’ pela Expo. Claro que sempre muito bem acompanhados de botas de cano alto.

Bambolê fitness
Acha que brincar de bambolê é coisa só de criança? Pois reconsidere a ideia. Além de ser divertido, o bambolê também ajuda a alongar e enrijecer os músculos da região do abdômen. O resgate do bambolê é creditado a uma extensa lista de profissionais fitness.


B-Days
Luísa Silveira comemora 13 anos hoje e ganha abraços e beijinhos puxados pela mãe, Ana Lúcia Arruda Silveira; o pai, deputado federal Alex Canziani; e o irmão, Alex. Tricolor roxa, ela curtiu em São Paulo o jogo do time do coração, anteontem, pela Libertadores da América. O placar agradou em cheio: São Paulo 2X1 Defensor Sporting, do Uruguai. Amanhã, os parabéns são para a promoter Heliane Figueiredo e para a fonoaudióloga Márcia Bongiovanni. Os vivas a Márcia, que comanda a Audioclínica, serão liderados pelo marido, Lúcio Takemoto, amigos e familiares.

Parabéns no mezanino
O empresário Ricardo Nakamura faz a festa hoje para celebrar nova idade ao lado da família e dos amigos. A sessão cereja no bolo movimenta o mezanino de seu restaurante Estação, do qual é um dos sócios.


Nos EUA
O reitor da Universidade Estadual de Londrina, Wilmar Marçal, representa o governo do Paraná no Congresso Internacional sobre Ensino e Aprendizagem, de 13 a 17 próximos, na Flórida (EUA). Na incursão em solo norte-americano, Marçal apresenta um painel que destaca a experiência da Escola de Governo do Paraná, na próxima quinta. A painel é intitulado ‘Ações de Tecnologia em
Administração Pública no Paraná’.

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