O aprendizado está diretamente ligado a uma boa alimentação. A fome ou a ingestão de alimentos pobres em energia, vitaminas e minerais ou até mesmo o jejum atrapalham e muito o raciocínio.
A alimentação saudável é fundamental para o grau de concentração da criança, o que impacta na capacidade de assimilar o conhecimento e de participar das atividades em sala de aula.
O ideal é que a criança não fique sem se alimentar por um intervalo maior do que quatro horas. Ela deve se alimentar antes de ir para escola, no café da manhã. No meio da manhã deve consumir algum alimento, mas não precisa ser um lanche completo. Uma porção de fruta, um iogurte já é suficiente para trazer um aporte calórico para essa criança para que ela venha a receber uma alimentação mais completa com frutas, verduras, legumes, cereais, carnes na refeição principal, que é o almoço.

Ministério da Saúde